草もち作り


5月今年度初めての調理に、よもぎを使って草もち作りを楽しみました。

蒸したもち米に、よもぎを少しずつ加えていきます。 ラップの上に草もちをおいてのばします。
のばした草もちにあんこをのせて丸めます。 たくさん作って家にも持って帰りました。